当心！有明星录节目时曾突然“爆炸”！近期大量上市

又到了吃糖炒栗子的时候啦！

美食虽好

但吃它却会有受伤风险！

近日

#刚出锅的板栗威力堪比摔炮#

话题冲上微博热搜榜

引起热议

11月25日

山西太原一板栗摊主

拍视频提醒食客：

如果刚出锅的栗子没开口

威力堪比摔炮

事实上

出锅板栗的“威力”

早有人体验过

今年3月1日

在一档综艺秀中

某男明星刚咬上板栗

板栗在嘴里爆炸冒烟了

此前

山东青岛的路女士

在吃一个刚烤出来的板栗时

板栗突然爆炸

并且冒起一股“白烟”

路女士也被烫出

一个“小拇指指甲盖”大小的水泡

不少网友表示震惊

如果把这颗板栗

直接放进嘴里

这个威力可想而知了

专家解释

栗子外壳是封闭空间

内部压强过大就会爆炸

不止是烤箱

用微波炉、电饼铛加热栗子

也很危险

要等凉了再吃

加热前在栗子上切口

也能防止栗子爆炸

这些食物，谨慎微波炉、烤箱加热

水分含量低的食物

如果食物水分含量低，油脂含量又比较高，比如油炸食品、烤串、五花肉、奶酪、肉干、鱼干等，加热时油脂升温快，很容易糊焦，也存在炸裂的危险。另外，不要把干辣椒放进微波炉加热，容易起火。

部分水果

葡萄、蓝莓、圣女果等水果受到微波辐射能够聚集能量，形成强大的电磁场，能够把空气电离，产生电火花，甚至爆炸。

水、浓稠的粥和双皮奶

微波炉虽然加热很快，但不能用来烧水，因为微波会引起所有水同时加热，不会形成上下对流，即使到达沸点也不沸腾，而是形成过热液体，受到外力就会剧烈沸腾，造成烫伤。另外，浓稠的粥和双皮奶也不适合在微波炉里长时间加热，容易爆炸。

37度里丨长江健康融媒出品 部分资料参考：都市快报、丁香园、科普中国、新京报 图片来源：微博截图 编辑：高阳

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